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食品级轻质碳酸钙产品指标：
检测项目 检测值 标准值 检测依据 碳酸钙/（%） 99.98 98.0~100.5 GB 1898-2007 盐酸不溶物/（%） 0.13 ≤0.20 GB 1898-2007 游离碱/（%） 合格 合格 GB 1898-2007 碱金属及镁/（%） 0.36 ≤1.0 GB 1898-2007 钡/（%） ＜0.03 ≤0.030 GB 1898-2007 砷（以As计）/（%） 4.8x10-5 ≤0.0003 GB/T 5009.11-2003 干燥减重/（%） 1.59 ≤2.0 GB 5009.3-2010 铅（以Pb计）/（%） ＜5x10-7 ≤0.0003 GB 5009.12-2010 汞（以Hg计）/（%） 1.2x10-6 ≤0.0001 GB/T 5009.17-2003 镉（以Cd计）/（%） 5.0x10-8 ≤0.0002 GB/T 5009.15-2003
感官：白色粉末，无肉眼可见外来杂质。
适用说明：
碳酸钙可作为膨松剂、面粉处理剂、抗结剂、营养强化剂等。碳酸钙在我国尚许可作为面粉处理剂使用，可作为面粉改良剂，在面粉中的*大使用量为0.03g/kg。也可作为胶姆糖的填充剂。作为营养强化剂时，碳酸钙的含钙量为40%，作为钙营养强化剂使用按元素钙控制其强化量。产品标准:
依据GB1898-2007《食品添加剂 碳素钙》（轻质Ⅰ型）中华人民共和国国家标准要求。 -
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食品级轻质碳酸钙
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￥3300.00
- 产品型号：JQ
- 品 牌：JQ
- 所 在 地：上海
- 更新日期：2025-03-15
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